Com o Casica, o Arigato do Parque das Nações está mais sul-americano
Ficou conhecido pelo buffet de sushi, depois veio o all you can eat, e desde Março que o Arigato do Parque das Nações está a apostar num menu de degustação fechada, permitindo-lhes “trabalhar de maneira mais correcta no sushi, porque existe mais tempo para poder trabalhar com a matéria prima”, como explica o chef Henrique Macedo do grupo Arigato. No campo do sushi o menu é novo, mas estas não […]
