Venezolanos premiaron a la mejor hallaca de Madrid
El XI Concurso La Mejor Hallaca de Madrid se celebró con éxito el pasado 11 de diciembre de 2022 en la sede de la asociación Acción Triángulo en el madrileñísimo barrio de Lavapiés. Para elegir a la mejor hallaca de 2022 se valoraron varios factores: la presentación general, el amarre, el uso del pabilo tradicional, el color y sabor de la masa y, por supuesto, lo más importante, el guiso. […]