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Podemos planear o itinerário de viagem ao mais ínfimo detalhe, dedicar horas de pesquisa antes da partida e construir uma página de notas ridiculamente longa com recomendações de amigos, mas, às vezes, as melhores descobertas das férias são aquelas em que simplesmente se tropeça nelas durante um passeio. A Europa é abençoada com óptimas cidades para passear — cidades 'acessíveis a pé', por assim dizer. Mas qual a melhor para […]

Ah, a praia, onde a terra encontra o mar. Enquanto já cobrimos várias compilações relacionadas com o último – estudos sobre a água mais limpa e a mais azul, por exemplo – muito menos atenção é dada ao primeiro. Até agora, isto é. A empresa de férias de luxo CV Villas conduziu um estudo para determinar onde no mundo se encontra a areia mais branca, utilizando imagens do Google Maps […]

Desde um idílico trilho junto a um lago até uma rua colorida no centro de uma cidade, todos os locais ganham vida com a presença de flores. Por todo o mundo, encontram-se jardins repletos de belos arranjos florais — mas quais serão os melhores? Bem, quando se fala em jardins de flores, é provável que pense imediatamente no Keukenhof, o maior e mais famoso festival de flores dos Países Baixos. […]

Há uns meses fui fazer uma crítica de um restaurante-bar nepalês, com música ao vivo. Reservara com três dias de antecedência, para um sábado ao jantar, mas a mulher do outro lado do telefone desconsiderou o cuidado. “Pode vir às horas que quiser.”  Apresentei-me no estabelecimento cerca das 21.00. Ao chegar, o restaurante estava vazio, só duas mesas ao fundo, turistas enganados no roteiro. Questionei a empregada e ela explicou. […]

Nós, os portugueses, somos os melhores em tudo. Naturalmente, temos a melhor gastronomia do mundo e os melhores produtos. Só não temos o reconhecimento que merecemos... Foi assim, mais uma vez, que tantos se sentiram na primeira Gala Michelin exclusivamente portuguesa. As expectativas eram (erradamente) enormes e a realidade foi magra face a essas expectativas. Responsabilidade nossa ou responsabilidade da Michelin por as ter, incluindo na cerimónia, alimentado e não […]